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微波炉做蛋糕胚-不用烤箱,微波炉也能做出松软可口的蛋糕胚

来源:SS软件园 更新:2024-09-02 07:00:49

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嘿,亲爱的烘焙新手们,今天我要带你们来一场不一样的蛋糕胚制作之旅!别担心,我们不用烤箱,就用那个平常只用来热剩菜的微波炉。是的,你没有听错,微波炉也能做出松软可口的蛋糕胚!

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首先,准备好你的材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶,还有一点点泡打粉。把它们全部混合在一起,搅拌到没有颗粒为止。这时候,你的面糊应该是顺滑的,就像清晨的露水一样纯净。

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接下来,把这份面糊倒入一个可以在微波炉里安全使用的容器中。记住,容器不要太小,不然蛋糕会膨胀得像个愤怒的小怪兽,四处乱窜。

好了,现在把容器放进微波炉,设定时间。我通常会给它两到三分钟的时间,但这个时间可能因为你的微波炉功率不同而有所变化。所以,记得盯着它,别让它变成一块硬邦邦的石头。

叮!时间到!小心地打开微波炉,用湿布包住容器,把热乎乎的蛋糕胚取出来。

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