哇哦，你有没有在魔兽世界里，被那香气四溢的香料面包所吸引？那种酥脆的底部，裹满芝麻和蜂蜜，一口咬下去，满嘴都是童年的味道。今天，就让我带你走进这个充满回忆的面包世界，一起探索制作这款美味香料的秘密吧！
你还记得小时候，在街头巷尾，和朋友们一起分享的那款蜂蜜小面包吗？那时候，我们总是迫不及待地咬上一口，那酥脆的底部，甜蜜的蜂蜜，还有那香香的芝麻，简直是美味到不行。如今，这款面包已经成为了我们心中永恒的回忆。
今天，就让我们来复刻这款经典的香料面包，重温那段美好的时光。首先，准备好以下食材：高筋面粉250g、牛奶110g、酵母3.5g、奶粉20g、盐2g、鸡蛋1个、无盐黄油30g、白砂糖20g、蜂蜜水各10g、芝麻糖各10g、蛋液1个。
接下来，将黄油放在室温下软化，将面粉、酵母、奶粉、盐、细砂糖、1个鸡蛋和牛奶放入面包机中揉成团。第一个揉面程序完成后，倒入软化黄油，继续进行第二阶段的揉面。如果手揉的话，揉至面团光滑时加入软化黄油，揉至能拉出厚膜。
揉面程序完成后，将面团放入面包机中发酵至两倍大。如果是手揉版，则放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵，大概一个小时。取出发酵好的面团，分成8等份，揉圆盖上保鲜膜，松弛20分钟。
现在，我们来调制蜂蜜水和芝麻糖。将10g蜂蜜加10g水调成蜂蜜水，10g芝麻和10g白砂糖调成芝麻糖。
拿一个小面团轻揉排气，用擀面杖擀平后卷起，衔接处捏紧，中间切一刀，底部先沾点蜂蜜水再沾芝麻糖。烤盘刷上一层油，依次放入揉好的面团，放入烤箱发酵40分钟。烤箱底部可以放碗水，取出发酵好的面包，刷上一层蛋液和撒上白芝麻，塞几块黄油。
放入烤箱中175℃，烤15分钟。取出盖上锡纸，继续烤10分钟。香喷喷的小面包，出炉啦！
看着这一个个金黄酥脆的香料面包，是不是已经忍不住想要品尝了呢？咬上一口，那甜蜜的味道瞬间在口中爆发，仿佛回到了那个无忧无虑的童年时光。
这款香料面包，不仅美味可口，而且制作过程简单，是家庭烘焙的绝佳选择。快快动手，和你的家人、朋友一起分享这份甜蜜吧！
在这个充满回忆的香料面包世界里，我们不仅品尝到了美味，更感受到了那份来自童年的温暖。让我们一起，用这份甜蜜，温暖每一个人的心。
